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分割线
1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司
2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园
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肉类制品是以鲜、冻禽肉为主要原料，生猪屠宰分割输送线，经选料、修整、配料、腌制、成型、蒸煮、冷却、包装等工艺制成的食品。近年来，微生物超标是这类产品不安全的主要问题，应采取措施控制微生物的污染。
食品本身的组成和性质，如宰杀后一定时间内，所含酶类继续进行某些生化反应使其发生各种改变；组织细胞膜碎裂为微生物侵入提供条件细碎的肉糜等促进了食品的变质；食品营养成分组成、水分多少、ph高低和渗透压大小等，对食品微生物增殖速度有重要影响，从而决定食品的耐藏与易腐及变质的过程和特征。
面对竞争日趋激烈的肉制品加工行业，要建市场，首先必须有一个准确的市场定位。当所有企业都在---于冷鲜牛肉生产的时候，买银胖就意识到牛肉的精细化分割是一个非常重要的开拓环节。根据市场销售摸索出来的精细化分割标准，现在看来是发展的基石。
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